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Drinks and Cocktails
«Authentizität» wird im Dalí‘s grossgeschrieben. Wie es unser Namensgeber, der spanische Künstler Salvador Dalí, vorgemacht hat, zieht sich die surreale Welt im kulinarischen Angebot von A wie Ambiente bis Z wie Zürcher Lokalprodukte hin- durch. Deshalb werden unsere Drinks und Cocktails in selbst interpretierten Eigenkreationen angeboten, die auf der einen Seite einzigartig im Aussehen und auf der anderen vielfältig im Geschmack sind – wie sie sonst nirgendwo in der Limmatstadt vorzufinden sind.
*= Dalí‘s Flavourite
SIGNATURES.
Smoky Head*...........................CHF 19
Bourbon, Campari, Averna, Rosé, Bitters
Herbert*.....................................CHF 18
Chartreuse Jaune, Cointreau, frisch gepresster Limettensaft und Ahorn
Madame Gala*..........................CHF 18
Basilikum, Italicus, Lillet, Ananas, Prosecco
Kiwiri*........................................CHF 19
Kiwi, Rum, Wermut, Rosensirup, frisch gepresster Limettensaft, Simplesirup
Juicy Lucy*................................CHF 17
Wermut, Simplesirup und Zitrone (Mit veganem Eiweiss)
Rosy Spritz*...............................CHF 15
Prosecco, Rosé und Rosensirup
Not a Negroni*.........................CHF 18
Gin, Chartreuse, Lillet, Italicus
Lavender Mule*.......................CHF 17
Gin, frische Lavendelblüten, Simplesirup, Gingerbeer
The Salvador*...........................CHF 18
Grapefruit flavoured Gin, Wermut, frisch gepresster Limettensaft (Mit veganem Eiweiss)
Rosalina*.....................................CHF 18
Gin, Prosecco, geräuchertem Rosmarin und Cranberry (Mit veganem Eiweiss)
Frozato*.....................................CHF 18
Rosé, Limette, Vodka, Simplesirup, Erdbeeren / Himbeeren Mark
Apero
PRE DINNERS.
Dry Martini................................CHF 17
Gin, Wermut
Negroni*....................................CHF 16
Gin, Campari, Wermut
Negroni Con Arancia*.............CHF 16
Gin Con Arancia, Wermut, Campari
The Godfather..........................CHF 17
Whiskey, Amaretto
Vodka Gimlet.............................CHF 16
Vodka, Simplesirup, frisch gepresster Limettensaft
Old Cuban*................................CHF 18
Brauner, kubanischer Rum, frische Minzblätter, frisch gepresster Limetten- saft, Orange Bitter, Prosecco, Simplesirup, Vanillesirup
Old Fashioned...........................CHF 18
Whisky, Zucker, Mineral, Angostura Bitter
Gin Basil Smash*......................CHF 17
Gin, frisch gepresster Limettensaft, hausgemachter Simplesirup, frischer Basilikum
Gin Gimlet.................................CHF 16
Gin, hausgemachter Simplesirup, frisch gepresster Limettensaft
NAKED & FAMOUS*............CHF 20
Mezcal, Chartreuse Gelb, Aperol, frisch gepresster Limettensaft
South Side*..............................CHF 17 Gin, frisch gepresster Limettensaft, Simplesirup, frische Minze
Coconut-Mango-Daiquiri......CHF 18
Coconut Rum, Frisch gepresster Limettensaft, Simplesirup, Mango Mark
Sours
SOURS.
Whiskey Sour*.........................CHF 16
Whisky, frisch gepresster Zitronen- saft, Simplesirup, veganem Eiweiss
Vodka Sour.................................CHF 16
Vodka, frisch gepresster Zitronen- saft, Simplesirup, veganem Eiweiss
Aperol Sour................................CHF 16
Aperol, frisch gepresster Zitronen- saft, Orangensaft, veganem Eiweiss
Negroni Sour............................CHF 18
Gin, Campari, Amaro, frisch gepresster Limettensaft, Orangensaft, Simplesirup, veganem Eiweiss
Ingwerer Sour...........................CHF 17
Ingwerer, frisch gepresster Zitronensaft, Simplesirup, veganem Eiweiss
Gin Sour......................................CHF 16
Gin, frisch gepresster Zitronensaft, hausgemachter Simplesirup, veganem Eiweiss
Amaretto Sour*........................CHF 16
Amaretto, frisch gepresster Limetten- saft, Orangensaft, veganem Eiweiss
Campari Sour............................CHF 16
Campari, frisch gepresster Limetten- saft, Orangensaft, veganem Eiweiss
Pisco Sour...................................CHF 16
Pisco, frisch gepresster Limettensaft, hausgemachter Simplesirup, veganem Eiweiss
Mezcal Sour...............................CHF 19
Mezcal, frisch gepresster Limettensaft, Simplesirup, veganem Eiweiss
Classics
CLASSICS.
Margarita....................................CHF 18
Blanco Tequila, Triple Sec, frisch gepresster Limettensaft
Mai Tai.........................................CHF 19
Weisser Rum, Appleton Estate, Cointreau, frisch gepresster Limetten- saft, Mandelsirup, Simplesirup
Bloody Mary...............................CHF 17
Vodka, frisch gepresster Limettensaft, Worcestershire Sauce, Selleriesalz, Pfeffer
Moscow Mule*...........................CHF 16
Vodka, Ginger Beer, Angostura Bitter
Tom Collins................................CHF 16
Gin, frisch gepresster Zitronensaft, Simplesirup, Mineral
Gin Fizz.......................................CHF 17
Gin, frisch gepresster Zitronensaft, Simplesirup, Mineral, Eiweiss
Manhattan..................................CHF 18
Bourbon Whisky, roter Wermut, Angostura Bitter
Penicillin ....................................CHF 19
Scotch Whisky, Single Malt Whisky, frisch gepresster Zitronensaft, Honig, Ingwerlikör, Simplesirup
Dark‘n‘Stormy*........................CHF 16
Bermuda Black Rum, frisch gepresster Limettensaft, Ginger Beer
London Mule.............................CHF 16
Gin, Ginger Beer, Angostura Bitter
Espresso Martini*...................CHF 17
Vodka, Kahlúa, Espresso, hausgemachter Vanillesirup
White Russian...........................CHF 17
Vodka, Kahlúa, geschlagener Rahm,
Mocktails.
Mojito.......................................CHF 14
Limette, Simplesirup, Minze, Ginger Ale
Amaretto Sour........................CHF 14
Amarettosirup, Orangensaft, Limettensaft, Eiweiss
Bloody Mary ..........................CHF 15
Alkoholfreier-Vodka, Tomatensaft, frisch gepresster Zitronensaft, Worcestershire Sauce, Selleriesalz, Pfeffer
Basil Smash...............................CHF 15
Alkoholfreier-Gin, frischer Basilikum, Limettensaft, Simplesirup
Clover Club...............................CHF 15
Alkoholfreier-Gin, Himbeermark, Limettensaft, Eiweiss
Moscow Mule..........................CHF 14
Alkoholfreier-Vodka, Ginger Beer, Limettensaft
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