Meinrad-Lienert-Strasse 17
8003 Zürich
+41 76 559 06 66
contact@dalis.ch
Beer, Bubbles and Wine
BIER. OFFEN
BIER. FLASCHEN
Lager Hell…..................CHF 4.50 / 7.50
30 cl / 50 cl
Weizen…….....................CHF 4.50 / 7.50
30 cl / 50 cl
Brooklyn IPA…............CHF 5.50 / 7.50
30 cl / 40 cl
Panaché……...................CHF 4.50 / 7.50
30 cl / 50 cl
Quöllfrisch…............................CHF 6
Lager Hell / 33cl
Ginger Beer……........................CHF 7.50
Appenzeller / 33cl
Degen Kobra….........................CHF 8
American Pale Ale
Quöllfrisch…….........................CHF 6.50
Naturtrüb Bügel / 33cl
Sonnenwendig……...................CHF 6
Alkoholfrei / 33 cl
BUBBLES.
Prosecco……….................................CHF 8
auf Wunsch mit Eis und / oder versch. Sirupe / 10cl
Prosecco Rosé..............................CHF 8
auf Wunsch mit Eis und / oder versch. Sirupe / 10cl
Champagne Cocktail................CHF 13
Prosecco, Angostura Bitter, Hausgemachter Zuckersirup / 30 cl
Campari Spritz…….....................CHF 12
Campari, Prosecco, Mineral / 30 cl
Hugo……........................................CHF 12
Prosecco, Holunderblütensirup, Mineral / 30 cl
Gsprützte…….................................CHF 11
Süess / Suur / Weisswein, Citro / Mineral
Aperol Spritz…............................CHF 12
Aperol, Prosecco, Mineral / 30 cl
Lillet Vive……...............................CHF 13
Lillet Blanc, Tonic / 30 cl
Wein. Rot
Montepulciano……........................CHF 7
D’Abruzzo Delle Venezie, 2016, Italien / 1dl
Rioja……….….….….….….….….….….…..CHF 7.-
Navajas Tinto, 2017, Spanien / 1dl
Wein. Weiss
Pinot Grigio………….….….….….….CHF 6.-
Dellle Venezie, 2018, Italien / 1dl
Verdejo Rueda…….….….….….….….CHF 7.-
Tamaral, 2018, Spanien / 1dl
Basa…………….….….….….….….….….….CHF 7.-
Telmo Rodriguez Rueda, 2019, Spanien / 1dl
Wein. Natur
WABI SABI ORANGE MOON / MARTIN OBENAUS / KAMPTAL
Hefig, blumig, Quitte und Birne. Saftig und unkonventionell - erfrischend anders! Weisswein, gemacht wie Rotwein von jungen Winzern für junge Leute.
1dl CHF 7/fl CHF 49
BLOOM RUNNER/OXER BASTEGIETA/RIOJA/ES
Pflaume, Kirsche, Zwetsche, floral duftig und zart würzig. Fruchtbetont mit zug und biss. Tempranillo, Garnacha & Garciano von sehr alten Reben. Von unserem Querdenker Oxer in der Amphore ausgebaut = die neue Generation Rioja
1dl CHF 9/fl CHF 64
SPLASH/CHATEAU BAROULIETTE/BERGERAC/FR
Zitrus, Blüten und weisse Exotic. Leicht, lebendig mit feinperligen Bubbles. Pet Nat aus Semillon Trauben. Leicht im Alkohl und unser lieblings Getränk in der warmen Jahreszeit. Baroulitte gehört zu den Biodynamischen Vorreitern im Bergerac.
fl CHF 62*
REVOLUTION WHITE SOLERA/JOHANNES ZILLINGER/ WEINVIERTEL/AT
Marille, Zitrus, duftiger Holunder und Litschi, langlebig, frisch und kraftvoll. Wein aus Chardonnay, Riesling und Scheurebe von 3 verschiedenen Jahrgängen. Gereift in der Amphore und grossem Holz. Johannes Vater zählt zu den Biodynamischen Pionieren in Österreich = Naturwein für Einsteiger
1dl CHF 8/fl CHF 62
